Eti Grubu’nda uzun yıllar üst yönetici olarak çalışan Hazım Ellialtı Şölen firmasında yönetim kurulu üyesi oldu. Şirketin CEO’luk görevine ise Şölen’de yönetim kurulu başkan yardımcısı olarak görev yapan Elif Çoban getirildi.
Şölen Kurumsallaşma ve büyüme yolunda büyük adımlar atıyor. Kurumsallaşmak için yönetim kurulu ve icra kurulunu birbirinden ayrıldı. Şirket gelecek dört yılda cirosunu iki katına çıkarıp 500 milyon dolara ulaşmayı hedefliyor.
Şirket 2010 yılında Gaziantep ve İstanbul’da 3 fabrikayla, Türkiye genelinde 1500’ü aşan çalışan sayısıyla yüzde 25 büyüme kaydederek 350 milyon TL ciroya ulaştı. Cirodaki yüzde 60 ihracat pay ile Türkiye’nin en büyük çikolata ihracatçı durumuna geldi.